Pesche dolci di Nina
Pesche dolci di Nina
- Porzioni: 9
Fonte: Dolci Passioni
Ingredienti
- grammi di farina di 00
- grammi di burro a temperatura
- grammi di zucchero
- uova
- un pizzico di vaniglia
- grammi di lievito di birra
- un pizzico di sale
- grammi di latte tiepido
- Per la crema pasticcera
- di latte
- tuorli
- di zucchero semolato
- La scorza grattugiata di un limone
- di amido di mais
- Per la bagna al liquore
- di acqua
- di alchermes
- Per la decorazione
- ciliegine candite qb e foglioline di pasta di zucchero