Recette pâtes carbonara sans gluten au thermomix

Recette pâtes carbonara sans gluten au thermomix

Pâtes carbonara sans gluten au Thermomix : une version crémeuse sans crème, prête en 30 min avec pecorino, œufs et pâtes certifiées sans gluten.

Source: Yumo

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Ingrédients

  • penne rigate sans gluten
  • eau
  • gros sel
  • guanciale ou lardons nature
  • pecorino romano
  • parmesan 24 mois
  • jaunes d’œufs
  • œuf entier
  • poivre noir fraîchement moulu
  • eau de cuisson des pâtes
  • pecorino romano râpé
  • pincée poivre noir

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