Garnalen taco’s met mango salsa
Deze garnalen taco’s met mango salsa zijn fris, kleurrijk en perfect voor een snelle zomerse maaltijd. De kruidige garnalen combineren heerlijk met de zoete mango salsa en romige avocadocrème. Wij eten deze taco’s het liefst direct uit de pan met extra limoen, verse kruiden en een ijskoud drankje erbij.
- Tijd: 25 min
- Porties: 2
Bron: Eatertainment
Ingrediënten
- gr rode kool
- rode ui
- tomaat
- gr maïs uit blik
- jalapeño
- gr mango
- limoen
- takjes peterselie
- avocado's
- gr Zure room
- tl knoflookpoeder
- peper en zout
- gr wokgarnalen
- tl komijnpoeder
- tl paprikapoeder
- mini tortilla's/wraps