アボカドカルボナーラ。
卵不使用でカルボナーラ。シンプルにほぼカルボナーラの材料で。お好みで生クリームの割合を調整。全量牛乳に置き換え可。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- アボカド 1個
- にんにくみじん切り 小1個分
- ベーコン 60g
- 生クリーム＋牛乳or豆乳 100ml強 ※牛乳や豆乳のみでも可 ※濃度を見て調整
- オリーブオイル 小さじ1
- 粉チーズ 大さじ2～3
- 塩胡椒 適宜
- 黒胡椒 適宜
- お好みのパスタ 200g程度
卵不使用でカルボナーラ。シンプルにほぼカルボナーラの材料で。お好みで生クリームの割合を調整。全量牛乳に置き換え可。
出典: kurashiru.com