Falafel pita sandwich
Piadina con radicchio e falafel di ceci e zucchine: una ricetta ispirata all'amore per la mia terra e alla fantastica esperienza del picnic a Scamporella!
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 6
Fonte: RicetteVegolose
Ingredienti
- wholemeal flour
- teaspoon sea salt
- baking powder
- tablespoons extra virgin olive oil
- water
- cooked chickpeas
- medium zucchini
- chickpea flour
- small onion
- of garlic
- teaspoon cumin seeds
- lemon
- salt
- extra virgin olive oil q.s
- cherry tomatoes
- green radish
- Radicchio di Chioggia PGI spread