鳥手羽で簡単！参鶏湯スープ（サムゲタン）
鳥手羽がほろほろ〜のコラーゲンたっぷりの参鶏湯スープです。鳥手羽で作るから手軽！材料を鍋で煮るだけで簡単！弱った胃腸に◎
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- 鳥手羽先（手羽元でも） 7〜8本
- 長ねぎ 1本
- しいたけ 4枚
- 甘栗 10粒
- にんにく（チューブ3cm程でも） 3片
- しょうがの薄切り（チューブ3cm程でも） 4枚
- もち米（米でも可） 1合
- 塩・酒 適量
- 水 1.5L
- 鶏がらスープの素 大さじ2
- （あれば）くこの実 4〜8粒
鳥手羽がほろほろ〜のコラーゲンたっぷりの参鶏湯スープです。鳥手羽で作るから手軽！材料を鍋で煮るだけで簡単！弱った胃腸に◎
出典: kurashiru.com