トッポギ風 甘辛肉巻き餅
甘辛肉巻き餅のレシピです。トッポギ風にきった切り餅を豚バラ肉で巻き、甘辛く味付けしました。ピリ辛い味付けは箸がすすむおいしさですよ。おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりです。簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 切り餅 3個
- 豚バラ肉 6枚
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ2
- 長ねぎ 5cm
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- コチュジャン 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- 水 100ml
- ごま油 大さじ1
- 白いりごま 適量