Cremige Kürbis-Gemüse-Reispfanne mit Frischkäse (ohne Suppenpulver)
Ein cremiges, schnelles Gericht mit aromatischem Hokkaido-Kürbis, frischem Gemüse und einem Hauch Frischkäse, ideal für eine vegetarische und histaminarme Mahlzeit. Durch den Wegfall des Suppenpulvers erhält das Gericht einen natürlicheren Geschmack.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Rundkornreis
- Hokkaido-Kürbis
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- Karotte
- Zucchini
- EL Olivenöl
- Gemüsebrühe
- Frischkäse
- Prise Salz
- Prise weißer Pfeffer
- Frische Petersilie