Barszcz czerwony z kulebiakiem świątecznym z kapustą i grzybami

Barszcz czerwony zdarza się nam popijać czysty, jednak najlepiej smakuje z dodatkami, których nie może zabraknąć na wigilijnej kolacji. Co powiecie na kulebiak, przygotowany z ciasta francuskiego? Chrupki na zewnątrz, delikatny w środku, przypadnie do gustu każdemu. Jego nadzienie może być klasyczne lub stworzone ze składników, które lubicie i akurat posiadacie w kuchni i nic się nie zmarnuje!W wielu dbających o tradycję domach, barszcz czerwony to pierwsza potrawa w menu wigilijnym. Jego intensywny kolor, wyrazisty smak i cudowny aromat mają niesamowitą moc, skupiającą przy stole bliskie sobie osoby. Tę wyjątkową zupę warto przyrządzać także w inne dni, bo jest rozgrzewająca, pyszna i pełna składników odżywczych.Barszcz, wedle gustu domowników, możemy podawać na wiele różnorodnych sposobów. Najczęściej znajdziemy w nim uszka z kapustą i grzybami lub mięsem, a także popularne w kuchni litewskiej kołduny. Barszcz czerwony świetnie smakuje także z dodatkiem ugotowanej fasoli lub pokrojo…

• Czas: 61 min
• Porcje: 6

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej