野菜たっぷり！牛肉のカレー風味炒め
少しの牛肉に野菜をたっぷり合わせてカレー風味の炒め物にすることで、満足感のあるおかずになります。ごはんにかけて丼ものにしてもおいしいですよ。冷蔵庫にある野菜をいろいろと組み合わせて作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛ロース薄切り肉 150g
- しょうゆ 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- ピーマン 2個
- 玉ねぎ 1/4個
- しめじ 1/2株
- サラダ油 小さじ2
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- カレー粉 小さじ2
- はちみつ 小さじ2