Peru à brasileira
Descubra a receita de Peru à brasileira para fazer em 180 minutos. Retire os miúdos do peru e cozinhe-os. Separe a pele da carne do peru e coloque as 2 colheres de margarina, espalhando por dentro da pele. Pincele mais margarina por todo o peru. Reserve. Em uma panela no fogo, coloque a margarina e a cebora, e misture bem. Adicione os miúdos do per
- Tempo: 180 min
- Porções: 15
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- peru
- colheres de margarina
- + 2 colheres de margarina
- cebola em fatias
- miúdos cozidos
- de linguiça
- azeitonas
- pimeta dedo-de-moça
- xícara de uvas-passas
- bananas-nanicas
- e 1/2 xícaras de farinha de milho
- xícara de cheiro-verde
- sal a gosto