Rustikale Brötchen (ohne Kneten)
No Knead Rustic Rolls Rustikale Brötchen mit dünn knuspriger Kruste und saftiger Krume; Weizenmischbrötchen mit geringem Roggenanteil; schnelles Frühstücksbrötchen
- Zeit: 41 Min.
- Portionen: 14
Quelle: goccus.com
Zutaten
- Weizenmehl Type 550
- Wasser
- Roggenmehl
- TL Salz
- EL Muscovade
- Hefe
- Weizengrieß