Tofulu Turta
Kuru üzümleri 20 dakika suda bekletin. Bir kasede bir yumurtanın tamamı ile diğer yumurtanın akını mikserle çırpın. Bir tutam tuz ve sıvı tatlandırıcıyı ekleyip tekrar mikserleyin. Light labne peyniri ve tofuyu ayrı bir kapta karıştırarak yumurtalı karışıma ilave edin. Un ve kabartma tozunu katarak yumuşak...
- Porsiyon: 8
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- Yarım su bardağı kuru üzüm 1 adet yumurta 1 adet yumurtanın akı Bir tutam tuz 12
- Üzeri için: 3-4 çorba kaşığı light meyve reçeli