Sopa Miso con Tofu y Algas Wakame
Esta sopa miso es un plato reconfortante que combina la suavidad del tofu con el sabor umami del miso y la frescura de las algas wakame. Ideal para disfrutar en cualquier momento del día, esta sopa es nutritiva y llena de sabor.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- tazas de agua
- cucharadas pasta de miso
- tofu firme, cortado en cubos
- taza de algas wakame secas
- taza de cebolla verde, picada
- zanahoria, en rodajas finas
- diente de ajo, picado
- trozo de jengibre fresco , rallado
- cucharada salsa de soja
- sal al gusto
- pimienta al gusto