Poulet au riz épicé
recette inspirée d un plat de poulet turc
- Portions: 2
Source: Les Foodies
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- gr de pilons et hauts de cuisses de poulet
- un citron
- gr de riz
- oignons
- gousses d ail
- une demi boite de pulpe de tomates
- un sachet de safran en filament
- curcuma
- coriandre en poudre
- cumin en poudre
- parika
- un piment rouge
- une cas de nigelle ou de sumac
- huile d olive
- thym
- cl de bouillon de volaille
- sel
- poivre
- pluches de coriandre