Pescado en salsa con patatas
Cómo hacer Pescado en salsa con patatas. Pelamos y cortamos a trozos irregulares las patatas. Rallamos el tomate y reservamos. Picamos a brunoise el ajo, la cebolla y el medio pimiento.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 6
Fuente: Recetasdiarias
Ingredientes
- rodajas de pescado
- patatas medianas
- cebolla grande
- ajo
- pimiento rojo grande
- tomate grande maduro
- de caldo de pescado
- vino blanco
- ramita de tomillo seco
- cucharadita de pimentón dulce de la vera
- aceite de oliva
- sal