Pizza-Bällchen – fluffig, käsig & perfekt zum Snacken
Lust auf Pizza, aber in einer neuen, kreativen Form? Diese Pizza-Bällchen sind kleine, köstliche Häppchen, die alles vereinen, was du an Pizza liebst: geschmolzener Käse, würzige Füllung, weicher Teig – und das in praktischer Mini-Form. Sie sind ideal für Partys, als Fingerfood oder einfach für gemütliche Abende. Außen goldbraun gebacken, innen herzhaft gefüllt – besser geht’s nicht!
- Portionen: 12
Quelle: leckermoment
Zutaten
- Weizenmehl
- Päckchen Trockenhefe
- TL Zucker
- TL Salz
- lauwarmes Wasser
- EL Olivenöl
- geriebener Mozzarella
- gewürfelte Beef-Salami oder vegane Alternative
- EL Tomatenmark
- TL italienische Kräuter
- Optional: etwas Paprikapulver