Puszta-Salat
Puszta-Salat ist ein Klassiker der ungarischen Küche. Er schmeckt pur, eignet sich aber auch als Einlage für Fleischeintöpfe oder Suppen. Mit unserem Puszta-Salat-Rezept lernst du, wie du den Salat ganz einfach selber einkochen kannst.
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 12
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Liter Wasser
- Essig
- Zucker
- TL Salz
- Pfefferkörner, schwarz
- Nelken
- Lorbeerblätter
- Knollensellerie
- Karotten
- Zwiebeln
- Gewürzgurken
- Paprikas, rot
- Paprikas, gelb
- Paprikas, orange