Salade de carottes aux lentilles, divine salade d’hiver

Salade de carottes aux lentilles, divine salade d’hiver

Découvrez comment réaliser facilement cette salade de carottes aux lentilles, complète, bien crémeuse et parfumée au chèvre.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de carottes
  • oignon rouge émincé en fines rondelles
  • de lentilles vertes
  • de cresson ou de mâche
  • de crottin de chèvre
  • de lait
  • c à s de vinaigre
  • Quelques brins de thym
  • Sel et poivre

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