Karotten- und Koriandersuppe (Carol Vordermans Detox Fürs Leben)
Aus Carol Vordermans Buch Detox Fürs Leben, Seite 78, ist diese Karotten- und Koriandersuppe heiß oder kalt köstlich.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Zwiebel, gehackt
- Zehe Knoblauch, gehackt
- Karotten, in Scheiben
- Gemüsebrühe
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Esslöffel frischer Koriander, gehackt
- Olivenöl