Le bon bouillon de légumes
Idéal pour faire le plein de vitamines et lutter contre les maladies de l'hiver, ce bouillon de légumes plaît également aux enfants. A savourer avec de belles tranches de pain de campagne.
- Temps: 90 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- carottes
- poireaux
- gros oignon
- tranches de lard frais
- tablette de bouillon de légumes ou de volaille
- bouquet garni
- Huile
- Sel
- Poivre