チェック柄チーズのジューシーハンバーグ
チェック柄チーズのジューシーハンバーグのご紹介です。オーブンで焼き上げることで、中までジューシーなハンバーグが簡単に作れます。焼き加減が難しい、いつも焦がしてしまう方でも、美味しいハンバーグが作れます。是非、試してみてください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛豚合びき肉 300g
- 玉ねぎ 1個
- パン粉 30g
- 牛乳 100ml
- 溶き卵 1個
- 塩 小さじ1
- 黒こしょう 少々
- ナツメグ 少々
- スライスチェダーチーズ 2枚
- オリーブオイル 大さじ1
- 赤ワイン 100ml
- デミグラスソース 100g
- 有塩バター 大さじ1/2
- 塩 少々
- ブロッコリー 4房
- ミニトマト 2個