Risotto funghi porcini e salsiccia
🌀Pulire i funghi porcini strofinandoli con un panno umido o aiutandosi con uno spazzolino. Poi, con l’aiuto di un coltello eliminare le tracce di terra. T...
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso carnaroli
- Funghi porcini
- Salsiccia
- bicchiere Vino
- cucchiaio Scalogno tritato
- cucchiaio Prezzemolo tritato
- Burro
- Olio
- Sale