Risotto funghi porcini e salsiccia

Risotto funghi porcini e salsiccia

🌀Pulire i funghi porcini strofinandoli con un panno umido o aiutandosi con uno spazzolino. Poi, con l’aiuto di un coltello eliminare le tracce di terra. T...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Riso carnaroli
  • Funghi porcini
  • Salsiccia
  • bicchiere Vino
  • cucchiaio Scalogno tritato
  • cucchiaio Prezzemolo tritato
  • Burro
  • Olio
  • Sale

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