Una receta de San Valentín: Fundidos de chocolate
Esparce el amor con estos bizcochuelos de chocolate. Su textura esponjosa y su centro húmedo serán del agrado de aquellos con quienes los compartas. Sirve con crema batida o tibios con helado para una experiencia choco-inolvidable.
- Tiempo: 30 min
Fuente: La Señora Bonita
Ingredientes
- Cdas de mantequilla bien cortada en trocitos
- Cdas de azúcar granulada
- Onzas de chocolate oscuro + 10 onzas adicionales
- Taza de harina multiuso
- Taza de fécula de maíz
- Taza de azúcar pulverizada + adicional para espolvorear
- Claras de huevo batidas a punto de nieve