Riz complet noir, lentilles corail, chèvre frais, carottes, fruits secs & menthe, assaisonnement huile d'olive et tahini
Une recette de plat facile et rapide par Cook A Life! by Maeva
- Portions: 2
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- Plat
- de riz noir
- de lentilles corail
- ou 2 carottes
- c. à soupe d'huile d'olive goût intense
- petite c. à café de cardamome moulue
- petite c. à café de cumin moulu
- petite c. à café de gingembre moulu
- petite c. à café de coriandre moulue
- poignée de raisins secs
- poignée de cranberries séchées
- un peu de chèvre frais
- quelques feuilles de menthe fraîche
- Assaisonnement
- sel
- poivre
- jus de citron
- huile d'olive goût subtil
- tahini