Pain de seigle maison

Pain de seigle maison

Faire son propre pain à la maison peut sembler intimidant, mais c'est en réalité une aventure culinaire enrichissante et satisfaisante. En plus de vous permettre de contrôler les ingrédients que vous utilisez, faire votre propre pain vous donne l'opportunité de savourer un produit frais, sain et délicieux.

Source: The Healthy cook life

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Ingrédients

  • de farine complète de blé T110
  • de farine complète de petit épeautre
  • à 250 ml d'eau tiède
  • de levure fraîche
  • c. à c. de sucre roux
  • de sel fin
  • de graines de sésame

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