Apfelringe im Blätterteig
Zu allererst die Äpfel waschen. Ich habe mich für Braeburn Äpfel entschieden, da diese nicht zu süß sind. Anschließend die Äpfel in 1 cm dicke Scheiben schneiden und das Kerngehäuse aus der Mitte ausstechen.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 16
Quelle: Kitchen Stories
Zutaten
- Blätterteig
- Braeburn Äpfel
- Eigelbe
- Zimtzucker