Pacaya en curtido
Las pacayas encurtidas son un placer por sí solas o complementan a la perfección cualquier platillo, además de servir como una decoración encantadora para el fiambre que se prepara en el Día de Todos los Santos en Guatemala.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 2
Fuente: recetas-guatemala.com
Ingredientes
- Unidad Pacayas
- Unidad Cebolla mediana
- Taza Vinagre de castilla
- Litro Agua
- Pizca Sal
- Unidad Pimienta negra, laurel y tomillo