Tarte tatin maar dan anders
Appels, suiker, roomijs en room vormen de basis van deze tarte tatin. Het gerecht is in 65 minuten klaar. De warme appeltaart met koud roomijs geeft een sterk temperatuurcontrast.
- Tijd: 65 min
- Porties: 4
Bron: MijnReceptenboek.nl
Ingrediënten
- geschild, in schijfjes appels
- el suiker
- stracciatella, 4 bolletjes roomijs
- geklopt tot slagroom room
- voor bij de room suiker