簡単 えのきの牛肉チーズ巻き
チーズのコクとシャキシャキとした食感が楽しい、えのきと水菜とチーズを巻いた牛肉巻きを作ってみました。甘辛い味付けなので、夕飯やお酒のおつまみとしてもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 25 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 牛こま切れ肉 150g
- えのき 50g
- 水菜 50g
- スライスチーズ 4枚
- 塩こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
チーズのコクとシャキシャキとした食感が楽しい、えのきと水菜とチーズを巻いた牛肉巻きを作ってみました。甘辛い味付けなので、夕飯やお酒のおつまみとしてもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com