Sformato di zucchine e patate
Uno sformato semplice semplice, da servire sia come secondo piatto che come antipasto a temperatura ambiente: questo sformato di zucchine e patate delizierà voi e i vostri ospiti, a pranzo o a cena.
- Porzioni: 6
Fonte: Ricette della Nonna
Ingredienti
- uova
- bustina di zafferano
- gr di patate
- gr di zucchine
- scalogno
- gr di panna fresca
- gr di grana padano
- cucchiai di farina di ceci
- prezzemolo qb
- olio extravergine d'oliva qb
- sale qb
- pepe qb