Homard rôti à l'huile de citron-gingembre et couscous aux mini légumes
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- Temps: 90 min
- Portions: 4
Source: delhaize.be
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Ingrédients
- d’eau 2 l
- de thym 4 brins
- oignon 1
- côte de céleri 1
- d’ail 3 gousses
- homards vivant de 800 g 2
- de gingembre 15 g
- citrons bio 2
- d’huile d’arachide 1 dl
- de ciboulette 1 botte
- tomates 2
- de mini carottes 300 g
- mini choux-fleurs 8
- de radis 1 botte
- de semoule 250 g
- d'huile d'olive 3 c. à s
- poivre
- sel