Drożdżowe babeczki z rodzynkami
Ciasto na babeczki jest proste wręcz banalne, a po upieczeniu jak dla mnie idealne. Składniki tylko miksujemy, rodzynki dodajemy, ciasto do foremek przekładamy i chwilę czekamy. Podczas pieczenia rosną znakomicie, a po przestudzeniu smakują wyśmienicie. Ciasto na babeczki nie jest przesłodzone, dlatego cukrem trzcinowym po wierzchu zostały dosłodzone. Do świątecznego koszyka będą idealne, a do pracy, szkoły genialne.
- Czas: 120 min
- Porcje: 6
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mąki pszennej do drożdżowych wypieków
- duże jaja
- świeżych drożdży
- ciepłego mleka ok 40°C
- rodzynek sułtańskich
- domowego cukru waniliowego
- szczypta soli
- jajko
- cukier trzcinowy do posypania ciasta
- masło do wysmarowania formy
- mąka do podsypania