Miód z mniszka lekarskiego - dawny przepis naszych babć
Już nasi dziadkowie wiedzieli, że mniszek lekarski jest leczniczą rośliną, używali kwiatów, łodyżek a nawet korzeni. Przygotowywali z niego różne smaczne rzeczy jak na przykład ten miód. Mam przepis, który ma ponad sto lat, jeszcze od babci mojej babci, wtedy oczywiście nie dawano do niego cytryny. Cytrynę dodałam do tego przepisu sama. Oczywiście trzeba zwrócić uwagę na to, aby cytryna nie była opryskiwana chemiczne. Obecnie można w sklepach kupić bio cytryny bez oprysków chemicznych. Są co prawda droższe, ale co zrobić.
Źródło: najprzepis.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt. rozkwitniętych kwiatów mniszka lekarskiego
- litry wody
- cukru kryształ
- szt. cytryn nie pryskanych chemicznie