Apfelkuchen, kopfüber

Apfelkuchen, kopfüber

Apfelkuchen kopfüber mit Boskoop oder Elstar - einfach gebacken, warm oder kalt ein Genuss! Perfekt zu Kaffee oder als Hauptspeise. Auch mit Falläpfeln …

Quelle: Wildfind

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Zutaten

  • EL Butter <p>flüssig gemacht.</p>
  • EL Zimtzucker <p>= 2 TL Zimt + 3 TL Zucker</p>
  • Apfel <p>vorzugsweise Boskoop, Elstar, Falläpfel.</p>
  • Rohzucker
  • EL Maizena <p>Alternative: Vanillepuddingpulver</p>
  • Milch
  • Zucker
  • Päckchen Vanillezucker
  • Eier
  • Mehl <p>kann ohne Weiteres Vollkornmehl sein.</p>
  • TL Backpulver
  • TL Anis
  • TL Bio-Zitronenzesten
  • EL Sesam <p>optional.</p>

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