Korma Coco aux Haricots, Épinards et Courgettes

Korma Coco aux Haricots, Épinards et Courgettes

Direction l'Inde avec ce Korma aux haricots blancs mijoté au lait de coco avec des épinards et des courgettes. Le gingembre frais et le curry parfument la sauce et les amandes apportent une touche de croquant. À déguster sur une semoule moelleuse.

Source: lescommis.com

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Ingrédients

  • haricots blancs
  • courgette
  • Épinards
  • lait de coco
  • semoule de blé
  • amandes
  • pièce oignon jaune
  • gingembre frais
  • curry
  • traits vinaigre de cidre
  • eau
  • pincées sel & poivre
  • traits huile neutre

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