旨味たっぷり！ チンゲン菜とイカの中華風煮込み
イカの旨味がたっぷりな中華風煮込み料理のご紹介です。 とろみをつけることでチンゲン菜にあんがよく絡みます♪ 中華風でご飯進む味付けです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- チンゲン菜 1袋
- 輪切りイカ（ゆで） 100g
- ねぎ 1/3本
- しょうが 1かけ
- サラダ油 小さじ2
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- オイスターソース 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 水 100cc
- 片栗粉 小さじ2
- 水 小さじ2
イカの旨味がたっぷりな中華風煮込み料理のご紹介です。 とろみをつけることでチンゲン菜にあんがよく絡みます♪ 中華風でご飯進む味付けです！
出典: デリッシュキッチン