Chocolate chips cookies
I chocolate chips cookies sono dei biscotti americani famosi in tutto il mondo, sono dei biscotti con pezzetti o gocce di cioccolato nell'impasto. La ricetta dei cookies più famosa è quella della Nestlé che rivendica l'invenzione. Avevo voglia di preparare biscotti l'altro pomeriggio e volevo proprio i biscotti cookies ed ho un pò improvvisato una ricetta per preparare i cookies che dire di questi biscotti.. sono cioccolattosissimi, da rifare di sicuro visto che questi li ho regalati :) La prossima volta proverò la ricetta dei cookies della nestlé e farò un confronto, per adesso, beccatevi la ricetta dei miei cookies :P
- Porzioni: 15
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina 00
- gr di zucchero di canna
- tuorlo
- gr di burro
- cucchiaini di lievito per dolci
- pizzico di bicarbonato
- pizzico di sale
- gr di cioccolato fondente