Sándwich de bola de lomo con mix de salsas y papas cuña
Simplemente irresistible... ¡Aprendé a hacerla junto a Salva!
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- bola de lomo
- cebolla blanca
- cebollas moradas
- morrón rojo
- rama de cebolla de verdeo
- rama de puerro
- hojas de laurel
- dientes de ajo
- cc de vino blanco
- cdas de mostaza
- cc de caldo de vegetales
- Papel aluminio
- Sal
- Pimienta
- k de figacitas de manteca
- papas blancas
- cdas de ajo en polvo
- cdas de queso parmesano rallado
- c/n de aceite de oliva
- cdas de crema de leche
- cdas de perejil picado
- cda de ajo picado
- cda de ají molido
- cdas de nueces picadas
- cdta de curry
- taza de vinagre blanco
- taza de aceite de oliva