Gratinierte Steaks mit Calvadosrahm
Verführerisch, mit Apfel und Käse
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- Schalotte
- EL Butter
- EL Calvados
- Rinderfond
- Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Saint Albray vollmundig & würzig
- Rindersteaks
- EL Öl
- großer Apfel
- einige Salbei