Otarrainxka- eta anana-broxeta
Behin kozinatuta, plantxatik edo labetik aterako ditugu, eta gatz lodiarekin, piperrautsarekin eta oliba-olio birjinarekin onduko ditugu. Maionesarekin egindako saltsekin lagun ditzakegu, hala nola maionesa-saltsa wasabiarekin edo curryarekin edota jogurt-saltsekin.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- otarrainxka zuritu
- anana natural zuritu
- Gatz pixka bat
- piperrauts gozo eta min
- limoiarekin aromatizatutako oliba-olio birjina