パンチをきかせた！ スタミナニラそうめん
コチュジャンベースのタレに絡ませたそうめんをニラと一緒につるっと！豚バラを合わせればスタミナ満点の一品に仕上がります。暑い日が続いて食欲が落ちてきた、さっぱりそうめんには飽きた…そんな時は冷たくてピリッと辛いスタミナそうめんがぴったりです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- そうめん 3束
- 豚バラ薄切り肉 150g
- ニラ 1/2束
- コチュジャン 大さじ2
- めんつゆ3倍濃縮 大さじ2
- 水 大さじ4
- 酢 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/3
- 白すりごま 大さじ1
- ごま油 大さじ1