Couscous au poulet et aux abricots
Pour préparer Couscous au poulet et aux abricots, faire chauffer 1 c. à soupe d'huile dans une grande poêle. parsemer le poulet avec du cumin et faites cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu?il soit légèrement bruni.verser 200 ml de.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- de couscous cuit
- poitrines de poulet en fines lamelles
- de bouillon de poulet chaud
- c. à thé de cumin en poudre
- oignons, tranchés en morceaux de 3cm
- une petite poignée de coriandre, haché grossièrement
- c. à soupe de confiture d?abricots