Purée gratinée au maroilles
Une purée toute simple, additionnée de morceaux d'oignon émincé revenus à la poêle et recouverte d'une généreuse couche de maroilles fondant et doré... Ça change tout !
- Temps: 15 min
- Portions: 3
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- de pommes de terre
- bel oignon
- maroilles à volonté, il faut être généreux
- de lait, entier de préférence
- de crème fraîche liquide entière
- quelques noix de beurre
- sel et poivre