Brochettes de poulet épicée
Ces brochettes de poulet épicées sont une spécialité de Ramadan que l'on retrouve en Afghanistan , en Inde et au Pakistan. Elles sont faciles à faire, la marina
- Temps: 35 min
- Portions: 6
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- blancs de poulet bien dodu
- gros champignons de Paris
- Huile d’olive
- c. à soupe yaourt nature
- c. à soupe pâte de gingembre
- c. à soupe pâte d'ail
- c. à soupe garam masala
- c. à café rase de piment de Cayenne
- c. à café de curcuma
- Sel