Oyakodon
Ein einfaches, aber köstliches Gericht, bei dem Hähnchen und Ei in einer herzhaften Dashi-Soße über Reis serviert werden. Ein wärmendes und befriedigendes Gericht für jedes Mittagessen.
- Portionen: 2
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Hähnchenbrust
- Stk. Zwiebel
- Stk. Eier
- Dashi
- EL Sojasauce
- EL Mirin
- TL Zucker
- TL Sake
- Reis
- TL geschnittene Frühlingszwiebel