ボリューム満点! 豚こまカレーの卵包み揚げ
ほんのりカレー味の衣をサクッと揚げて、おかずにぴったりの一品に仕上げます。卵とチーズを包んだ後に、しっかりと握ってお肉を密着させる事がポイントです!お酒のおつまみにもいかがでしょうか。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚こま切れ肉 200g
- うずらの卵[水煮] 6個
- とろけるスライスチーズ 2枚
- 薄力粉 大さじ3
- カレー粉 大さじ1/2
- 溶き卵 1個分
- サラダ油 適量
- パン粉 2/3カップ
- パセリ[乾燥] 小さじ1/3
- ケチャップ 大さじ2
- ウスターソース 大さじ1