がっつり食べたい! 牛すき煮丼
牛肉のすき煮をごはんにのせた、食べ応え抜群な丼メニューのご紹介です♪甘辛な牛肉に卵黄が絡んでたまらないおいしさ!しいたけを入れることで旨味もアップします♪がっつりと食べたい時にいかがでしょうか?
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり2杯
- 牛切り落とし肉 150g
- 長ねぎ 1/2本
- しいたけ 2個
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ2
- 水 100cc
- 卵黄 2個分
- 細ねぎ 適量
牛肉のすき煮をごはんにのせた、食べ応え抜群な丼メニューのご紹介です♪甘辛な牛肉に卵黄が絡んでたまらないおいしさ!しいたけを入れることで旨味もアップします♪がっつりと食べたい時にいかがでしょうか?
出典: デリッシュキッチン