Gefüllte Manicotti

Gefüllte Manicotti

Gefüllte Manicotti mit magerem Rinderhackfleisch, Ricotta und Mangold auf Zucchini.

Quelle: piroggi.com

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Zutaten

  • Tassen Barilla Tomatensauce
  • Tasse Ricotta, teilentrahmt
  • Rindfleisch - 96% mager
  • mexikanischer 4-Käse-Mix, gerieben
  • Tasse Zucchini, in Scheiben
  • Tasse Zwiebeln, roh, gehackt
  • TL Knoblauch
  • EL geriebener Parmesan
  • Manicotti-Nudeln
  • EL Olivenöl
  • Tassen Mangold, gehackt
  • x9 cm große Glasbackform

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