Au Bouchon-Crème brûlée
Crème brûlée mit Käse und ganz ohne Sahne? Auf jeden Fall! Unser Rezept mit frischen Früchten und Lavendelblüten lassen den Dessert-Klassiker neu aufleben. Fruchtig, cremig, karamellisiert und zudem laktosefrei!
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 4
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- Au Bouchon
- EL Dessertwein
- Früchte
- TL Lavendelblüte
- TL Zitronensaft
- EL Zucker, braun
- Kugeln Aprikosensorbets